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　　“没想到我们的产品，在香港市场如此受欢迎！”吉林省宣上医长白人参产业有限公司总经理夏妍，谈起前不久的“吉参香港行”，依然感叹。香港市民在展台上，将她紧紧围住，不停地咨询人参价格、功效，甚至采参史，“这样的关注度，使我倍感骄傲。”今年5月19日，在香港维港之滨，一场跨越山海的“人参之约”惊艳亮相。吉港澳经贸交流暨长白山人参推介会以“共享新机遇 吉参韵香江”为主题，集中展示了我省20余家企业带来的百余种吉林特色农产品。

　　人参提取物作为营养成分，一直以来是精深加工企业追崇的生产原料，在市场上也很受欢迎，但是新的研发成果，就像精密齿轮的咬合，推动着产业的更新、产品的迭代，以及更广阔的市场前景。公司副总经理曹原展示着最新色谱检测数据，他骄傲地拿着手中的产品介绍，“人参提取物在化妆品、食品中使用并不罕见，这款全新的‘养肤酸’我们花了3年才研发成功。”国内第一款人参来源的化妆品新原料“人参半乳糖醛酸寡糖”，成为了公司新产品的制胜法宝。蓝科医美作为一家化妆品企业，凭借“新原料”已经开启了另一个赛道。

　　我省梅花鹿产业也正在上演一场“庖丁解鹿”的现代版——从“一鹿多用”到“物尽其用”的产业升级大戏。这些深加工企业已经不再满足于简单的皮毛骨血初加工，而是像精密的“生物炼金术士”一般，将每头梅花鹿都变成了一座“行走的营养宝库”：通过分子萃取技术提炼活性成分，开发出靶向养生的功能性鹿茸胶囊；利用生物发酵工艺，将传统鹿血酒升级为小分子肽饮品；甚至鹿骨中的胶原蛋白也被“唤醒”，变身成抗衰老的美容圣品。这场“从养殖场到实验室再到消费者餐桌”的全产业链变革，让梅花鹿产品的附加值节节攀升。

　　在长春市双阳区梅花鹿产业的版图上，东鳌鹿业正书写着“鹿经济”的新传奇。推开企业展厅大门，仿佛打开了一本“梅花鹿百科全书”——琥珀色的鹿血酒在灯光下流转着千年滋补智慧，晶莹的鹿油膏体凝结着现代萃取工艺，就连鹿茸精华也化身成瓶瓶罐罐里的“冻龄密码”。这家龙头企业已构建起覆盖“舌尖到肌肤”的全方位产品矩阵：82款滋补美食演绎着“药食同源”的新故事，功能明确的保健食品精准对接亚健康需求，古法酿造的养生酒飘散着东北黑土地的香气，更令人惊喜的是，连化妆镜前都出现了鹿茸提取物的身影，让传统滋补以全新方式融入现代生活。

　　在抚松县万良镇，每天清晨都上演着传统与现代的奇妙交融。全球最大的人参交易市场里，上百个直播间与百年参铺比邻而居，主播们手持补光灯的身影与参农们翻弄山参的身影相映成趣。“家人们看这个‘芦碗’，像不像小茶杯？”天盛参茸的“90后”主播陈强正对着镜头，指尖轻抚人参顶端层层叠叠的环纹，“每多一个‘碗’，就多一年天地精华的沉淀”。他时而举起20年的野山参如同展示艺术品，时而拆解着园参的食用方法，直播间里不断跳出“原来人参这样看年份”“给爸妈拍两支”的弹幕。